Kacang Panjang Masak Kari

Malam tadi entah macam mana badan anak2 boleh panas tiba2.Musin hujan mungkin penyebab kot demam cepat je kena lebih2 ngan budak-budak.Nasib baik ada simpanan cool fever dan ubat demam dalam peti ais.Bolehlah tuk sementara tunggu suami balik.Alhamdulillah tido pun elok je.Cuma bangun pagi kena awal lah sbb dua-dua dh bangun...

Sabtu nih keluarga mentua aku nak datang Melaka.Jalan-jalan jenguk cucu katakan.Preparation tak lain tak bukan kenalah masakkan masakan kegemaran diorang.Awal-awal lagi dh bagitahu nak makan ikan keli.Jadinya pagi-pagi tadi aku ngan hubby pergi pasar besar Melaka tuk beli bahan-bahan yang perlu.Taklah terkejar-kejar esok nak masak baru nak cari barang kan???

Dapat lah beli ikan keli 2 kg, siput sedut 2kg, ikan, ayam, sotong, dan udang...Masak apa..esok nyer cite.Harap2 esok anak-anak x meragam dan xdemam ..bolehlah buat keje dengan senang hati.

Dalam menyiang ikan n menyiapkan barang-barang basah yang dibeli, sempat jugak masak tuk anak.Menu tengahari,ikan keli goreng je.Pastu aku masak sayur kacang panjang dengan campuran hati, pedal dan kulit2 ayam yang aku bersihkan dr ayam yang baru dibeli.Mungkin masakan nih dh familiar  kot..Inilah kacang panjang goreng dengan kari...