Lobak Putih Masak Lemak

For the 1st time aku masak sayur lobak putih nih.Bukan sebab tak makan..tapi jarang jumpa kat kedai2 orang jual (ke aku tak tahu)..hehee Tapi kali nih pun bukan dibeli tapi jiran bagi.Last week kenduri kawin adik bongsu dia buat kat umah dia (sebelah umah aku je pun),so balance-balance sayur-sayur, buah-buah dia bagi kat umah aku..bukan umah aku sorang, jiran-jiran lain pun dapat.

Antara lain sayur aku dapat lobak putih ni lah..yang lain-lain seperti kacang panjang, terung purple, bendi dan sayur kobis..banyak gak tu..boleh masak untuk seminggu

yang ni aku masak lemak biasa je..letak udang kering sikit , bawang merah dan bawang putih.Cili aku tak letak sebab takut anak aku tak makan pulak kang..

Terung purple masak berlada

Assalammualaikum...

Syukur masih lagi bernafas di bumi Allah nih.Semalam sakit mata, alhamdulillah dh ok sikit.Kena kerap basuh mata ngan air paip..Ari ni sakit tekak pulak.ermmmm balasan tuhan kan?Tapi sakit macam mana pun kena kuatkan badan untuk siapkan keperluan anak.Masak, mandikan diorang dan lain-lain lagi.

 Selalunya aku yang akan beli barang-barang dapur without hubby ok..alone dengan anak-anak.Hubby keje, so kalau boleh aku takkan menyusahkan dia dengan hal-hal rumah tangga yang aku boleh uruskan.Bukan nak cakap dia tak ambik kisah.Tapi aku rasa aku cukup dan boleh uruskan segalanya selagi tak melibatkan hal besar-besar.I'm independent ok...

Ari nih aku buat sup, sayur terung nih dan ikan goreng tuk anak-anak.Sambal nih actually warna merah...selalunya yang aku buat la..entah macam mana semalam hubby pergi beli barang basah + sayur terlupa nak beli cili kering..so aku bedal je lah cili padi..tapi ok jugak..selalu masak sambal ayam je macam nih..tak terpikir lak buat sayur macam nih..apapun thanks to my fb fren yang bagi suggestion..heehe


nak resipi::

cili padi, bwg merah, bawang putih, sedikit belacan, udang kering..tumis hingga naik bau..pastu masukkan terung yang sudah digoreng sebelumnya...siap .jangan lupa letakkan perasa tau..selamat mencuba

Kacang Panjang Masak Kari

Malam tadi entah macam mana badan anak2 boleh panas tiba2.Musin hujan mungkin penyebab kot demam cepat je kena lebih2 ngan budak-budak.Nasib baik ada simpanan cool fever dan ubat demam dalam peti ais.Bolehlah tuk sementara tunggu suami balik.Alhamdulillah tido pun elok je.Cuma bangun pagi kena awal lah sbb dua-dua dh bangun...

Sabtu nih keluarga mentua aku nak datang Melaka.Jalan-jalan jenguk cucu katakan.Preparation tak lain tak bukan kenalah masakkan masakan kegemaran diorang.Awal-awal lagi dh bagitahu nak makan ikan keli.Jadinya pagi-pagi tadi aku ngan hubby pergi pasar besar Melaka tuk beli bahan-bahan yang perlu.Taklah terkejar-kejar esok nak masak baru nak cari barang kan???

Dapat lah beli ikan keli 2 kg, siput sedut 2kg, ikan, ayam, sotong, dan udang...Masak apa..esok nyer cite.Harap2 esok anak-anak x meragam dan xdemam ..bolehlah buat keje dengan senang hati.

Dalam menyiang ikan n menyiapkan barang-barang basah yang dibeli, sempat jugak masak tuk anak.Menu tengahari,ikan keli goreng je.Pastu aku masak sayur kacang panjang dengan campuran hati, pedal dan kulit2 ayam yang aku bersihkan dr ayam yang baru dibeli.Mungkin masakan nih dh familiar  kot..Inilah kacang panjang goreng dengan kari...